写于 2017-04-01 04:32:04| 澳门金沙官方手机版| 澳门金沙手机app
<p>我有一个梦想,不是一个改变我梦想的社会范式,只是一个谦卑的小希望......我想成为一个都市的鸡农</p><p>我不是在谈论大规模的行动</p><p>我很高兴为三口之家实现鸡蛋的可持续性</p><p>我认为那两只鸡(母鸡)在舔沙子,应该这样做</p><p>我有成功的都市农民朋友,他们摧毁了他们积累的母鸡专长</p><p>我最雄心勃勃的朋友在Mar Vista中有八只鸡</p><p>虽然另一位朋友意味着只有少数人,但现在有三个人</p><p>看来你总有一只鸡比你计划的多了......但是在我和你之间,这个梦想不会消亡</p><p>比想象的还要大一点,我走出前门,在晨露中收集新鲜的鸡蛋</p><p>鸡蛋是蛋白质的重要​​来源,它们味道鲜美,没有人死亡</p><p>当我开始降低碳足迹时,我没有意识到鸡蛋在奶制品之前就已存在,并且不会远离肉类</p><p>换句话说,生产鸡蛋需要大量的能源和资源 - 如果你是大规模的</p><p>大规模农业综合企业是使用大量化石燃料造成大气退化的最大原因之一</p><p>上周,二氧化碳(大气温室气体污染的最大来源)价格为百万分之400</p><p>这个可怕的里程碑记录在美国夏威夷的莫纳罗亚天文台</p><p>气候科学家一直警告我们,我们应该向另一个方向前进,返回到350 ppm安全区</p><p>因此,虽然我的梦想似乎很奇怪,但它实际上只是小规模农民运动的一小部分,公民希望以任何方式收回我们的食物供应</p><p>我们的想法是吃含有较少不可识别成分的食物并减少污染,同时这样做 - 跳到Whole Foods并购买有机食品已不再是答案</p><p>有机农业被工业规模的农业企业劫持</p><p>这让我回到了我的朋友,母鸡</p><p>企业式的工厂化养殖正在美国的有机家禽业中发挥作用,以及如何对其进行监管</p><p>对于母鸡来说,大型商业有机食品不适合水疗,因为你想成为一只自由放养的母鸡</p><p>事实上,自由放养的鸡可能是有史以来最大的营销谎言之一</p><p>有机标准规定所有有机动物必须能够到户外</p><p>但是,美国农业部规定,进入外部世界的规则足以获得自由放养贴纸</p><p>因此,一个养鸡农户可以在一个棚子里放置35,000(或更多!)的鸟,而一个2x2的门可以让它们出门</p><p> Double Strike - 2x2门在鸟儿五周大之前不会打开,他们通常太害怕冒险</p><p>如果这些小鸡克服过度拥挤和害怕外出,可以把你的想法带到泥土和牧场,享受尘土浴和吞下昆虫 - 所有使放牧家禽的鸡蛋真正营养丰富,美味可口</p><p>美国农业部没有规定户外区域的质量,也没有规定鸡在那里玩的时间</p><p>外面可以只是一块砾石,或者在门廊上,2x2逃生舱每天只能打开五分钟</p><p>自由放养的鸡和鸡蛋也是如此</p><p>没有笼子是另一个用词不当</p><p>它只是从墙到墙,从地板到天花板的鸟儿生活在货架上,而不是笼罩在笼子里</p><p>每栋建筑可能有4万到5万只鸟</p><p>必须移除这种禁闭中的鸟类以避免类似的食物 - 是的,这是笼子自由的压力</p><p>难怪Michael Pollan将有机自由放养鸡蛋业务描述为一项巨大的禁闭行动</p><p>我女儿学校的一个家庭已经在圣莫尼卡市中心的一群孩子中待了27年</p><p>他们的一位老太太显然正在改变鸡肉</p><p>在生育能力之后,它在鸡的睾丸激素水平升高的影响下肆虐,现在她每天早上都大声尖叫</p><p>当我听到这个消息时,我认为这就是我所需要的</p><p>我自己的鸡,有一天经历更年期</p><p>这是我的妹妹!在热潮中唱出侮辱性的正义之歌,我们对世界各地数以百万计的笼养鸡群感到愤怒,